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吃货注意!你常去的明州里 这4家店被列入餐饮“黑榜”78111八马

发表日期:2019-11-08 16:02  作者:admin  浏览:

  随着互联网的快速发展,“网红效应”也慢慢地走入食品行业。

  如今,越来越多的餐饮品牌或餐饮集聚区被贴上了“网红”的标签,吸引了不少市民排队前去“拔草”。

  前几天,鄞州区市场监管局执法人员就走进了新晋网红打卡地“明州里”。

  据了解,本次共突击检查了“明州里”内餐饮店24家,重点检查证照、餐具消毒设施配备及使用情况、后厨卫生状况及是否存在使用过期或“三无产品”等问题。

  快来看看你常去的网红餐饮店,哪些食品安全做得好,哪些有安全隐患?

  营业执照名称:宁波海底捞餐饮管理有限公司宁波第六分公司

  上榜理由:食品安全制度及食品安全事件上墙警示

  上榜理由:配菜间和调料区干净整洁,员工规范操作,严格按照要求着装,佩戴帽子和口罩

  经营地址:浙江省宁波市鄞州区四明西路7号明州里购物中心室内地上4层东里4006

  上榜理由:店堂摆设、陈列整齐有序,冰箱内食品分类存放,无交叉污染

  上榜理由:厨房、冷菜间干净整洁,物品摆放整齐有序

  上榜理由:餐具清洗消毒设施正常使用,餐具保洁到位

  上榜理由:带盖脚踩分类垃圾桶,厨房工具分类摆放

  经营地址:浙江省宁波市鄞州区四明西路7号明州里购物中心C区4层4005

  上榜理由:操作台摆放凌乱,刀具未分类且随意摆放

  上榜理由:后厨操作台及原料仓库发现过期原料

  上榜理由:保洁柜无门,餐具与其他物品混放,保洁不到位

  上榜理由:员工更衣室内存放食品,且大米着地摆放

  上榜理由:厨房内食品着地摆放,且垃圾桶未加盖

  上榜理由:冷菜间二次更衣室擅自改作他用,未落实洗手消毒二次更衣要求

  经营地址:浙江省宁波市鄞州区钟公庙街道四明西路7号明州里C区B1005

  上榜理由:冰箱内食品原料存放杂乱,生熟混放,存在交叉污染

  上榜理由:清洗水池混用,洗肉池清洗海鲜水产类

  随着互联网的快速发展,“网红效应”也慢慢地走入食品行业。

  如今,淮北新款丰田考斯特4S店-全国考斯特上中金心水,越来越多的餐饮品牌或餐饮集聚区被贴上了“网红”的标签,吸引了不少市民排队前去“拔草”。

  前几天,鄞州区市场监管局执法人员就走进了新晋网红打卡地“明州里”。

  据了解,78111八马论坛本次共突击检查了“明州里”内餐饮店24家,重点检查证照、餐具消毒设施配备及使用情况、后厨卫生状况及是否存在使用过期或“三无产品”等问题。

  快来看看你常去的网红餐饮店,哪些食品安全做得好,哪些有安全隐患?

  营业执照名称:宁波海底捞餐饮管理有限公司宁波第六分公司

  上榜理由:食品安全制度及食品安全事件上墙警示

  上榜理由:配菜间和调料区干净整洁,员工规范操作,严格按照要求着装,佩戴帽子和口罩

  经营地址:浙江省宁波市鄞州区四明西路7号明州里购物中心室内地上4层东里4006

  上榜理由:店堂摆设、陈列整齐有序,冰箱内食品分类存放,无交叉污染

  上榜理由:厨房、冷菜间干净整洁,物品摆放整齐有序

  上榜理由:餐具清洗消毒设施正常使用,餐具保洁到位

  上榜理由:带盖脚踩分类垃圾桶,厨房工具分类摆放

  经营地址:浙江省宁波市鄞州区四明西路7号明州里购物中心C区4层4005

  上榜理由:操作台摆放凌乱,刀具未分类且随意摆放

  上榜理由:后厨操作台及原料仓库发现过期原料

  上榜理由:保洁柜无门,餐具与其他物品混放,保洁不到位

  上榜理由:员工更衣室内存放食品,且大米着地摆放

  上榜理由:厨房内食品着地摆放,且垃圾桶未加盖

  上榜理由:冷菜间二次更衣室擅自改作他用,未落实洗手消毒二次更衣要求

  经营地址:浙江省宁波市鄞州区钟公庙街道四明西路7号明州里C区B1005

  上榜理由:冰箱内食品原料存放杂乱,生熟混放,存在交叉污染

  上榜理由:清洗水池混用,洗肉池清洗海鲜水产类